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苗企市场北迁比重加大北方南美白对虾养殖规模增三成

看看近年来中国对虾养殖总量,就像过山车一样起伏不定。从2000年到2011年,它从30多万吨飙升至150多万吨。2012年至2013年,由于早期死亡综合征(EMS)和急性肝胰腺坏死(AHPNS)等疾病的爆发,产量下降,2013年风险降至100万吨以下。2014年,随着对虾养殖方式的改进和疾病的有效防控,国内对虾养殖产量超过120万吨,约占世界总产量的40%。

产出的大幅增长也是由高利润驱动的。2014年,经历了两次台风的“洗礼”,但虾的强势价格使得苗圃和农民都以高昂的士气进入了2015年虾的前期准备工作。

2015年1月下旬,市场上冬季有更多虾池。对虾价格飙升至年内最高点后,对虾价格呈下降趋势。截至4月初,对虾价格较去年同期下降了约20%-30%,但总体而言,对虾价格利润相对可观。在这种情况下,据业内人士分析,2015年对虾养殖量将会增加。

南美白对虾养殖场的营销中心向北移动

中国历史上的经济中心逐渐向南移动。近年来,养虾的主要地区逐渐向北方扩展。多年来,广东和广西地区一直是对虾的传统养殖区,也是各种对虾养殖场的核心市场。然而,近年来,各大育苗场看中了北方市场的潜力,许多育苗场“发动北伐”寻找新的市场领域。

湛江海茂水产生物技术有限公司(以下简称“海茂”)是一家对虾养殖企业,原产于对虾养殖区湛江。它在广东和广西努力工作多年,近年来也开始向北方发展。“经过十多年的高密度种植,传统种植面积遇到瓶颈,由于疾病、天气等的影响,需求萎缩。此外,华南苗木市场越来越大,市场供求关系已经从原来的供小于求转变为供大于求。如果企业不走出去,它的发展将受到限制。”海茂执行副总经理陈清表示。濉溪强者水产种子有限公司董事长

黄达透露,公司将福建、江苏和山东列为广东和广西的重点销售市场。

广东海富水产种苗有限公司,2015年已销售近4亿虾苗,销售区域除广东外,遍布上海、江苏、福建、浙江等地。王董事长荣达认为,北方市场比南方市场更有优势。一方面,南方虾价格较低,利润率较小。另一方面,南方市场竞争激烈,有更多的本地和二级种苗。市场混乱,而北方市场相对统一。谈到困扰南方北方虾苗运输的空运问题,王荣达表示,压力不大,因为大多数客户提前一周订购虾苗。

近年来,渤海湾地区对虾养殖发展迅速,虾苗市场空间显着增加。"今年,公司的主要市场将集中在上海和渤海湾附近,北方市场约占40%~50% . "湛江腾飞实业有限公司总经理陈子腾表示。今年,德海的主要销售市场在江苏、浙江、福建、广东、广西和上海,北方市场约占70%湛江德海实业有限公司总经理吴任伟表示。

对第一代虾苗的需求持续旺盛

近年来,随着疾病的增加和对虾价格持续几年居高不下,养殖面积逐渐扩大。农民已经深刻认识到对虾种苗质量在养殖过程中的重要地位。特别是在全国对虾种苗质量参差不齐、优质对虾种苗供不应求的情况下,具有诸多优势的优质“第一代虾”继续保持旺盛的需求

据了解,江苏约50%的虾场在温室中,而几乎100%的温室使用第一代幼苗,一小部分外部池塘和土壤池塘将使用第二代幼苗。张东新说,合作社都使用从海南空运来的第一代幼苗。虽然第一代苗的价格比第二代苗高几倍,但第一代苗更符合江苏地区目前的栽培情况,因为温室栽培是反季节的,需要更高的生长速度。

此外,浙江仲达饲料集团有限公司区域经理鲁保林认为,由于小棚养殖是一次性捕捞,劣质种苗和第二代种苗将导致规格上的巨大差距,从而无法以较好的价格销售。因此,在北方的一些地区,第一代幼苗几乎总是用于小规模种植。

强劲的需求已经导致许多代的育苗场提高了生产能力。"海茂预计2015年将售出120亿株虾苗,比去年增长20% . "陈清说。

因为第一代幼苗是“受欢迎的”,一些虾场专门种植第一代。从事对虾养殖多年的浙江农民林宋河在浙江和江苏也有自己的对虾养殖场。目前,只生产一代虾,预计今年将销售5亿至10亿只虾。斯特朗水产种苗有限公司也是生产第一代种苗的专业公司。

与此同时,在抛秧高峰期,大多数育苗场纷纷提价。据了解,近年来,广西北海地区许多苗木养殖场的第一代苗木价格同比上涨10元/万株,部分品牌苗木价格甚至同比上涨30元/万株。江浙第一代苗木价格同比上涨20~30元/万株。厦门新荣腾水产科技发展有限公司技术经理陈付斌认为,成本和质量的提高是一些育苗场价格上涨的主要原因。

南方和北方的耕作热情不同。春节后,北方的养殖规模增加了约30%

左右,中国南方的一些地区在温暖的冬季天气下率先抛秧。然而,随着清明节的临近,中国南方逐渐进入对虾抛秧高峰期。受2014年虾价格优惠的影响,大部分农民热衷于抛秧,冬季种苗数量大幅增加,导致市场上冻虾大量积压,这在一定程度上影响了虾的价格。

" 2014年温暖的冬天使得冬季大棚养虾的效果不如预期。今年虾苗的孵化与往年几乎一样,现在已经达到了出苗的高峰。”陈子腾说道。

"今年的冬季虾尤其难以饲养。这里70%的冬虾养殖者都在赔钱。”湛江市舞阳镇沙角轩村的吴老板对今年对虾养殖不太乐观。据吴老板说,冬季温暖的天气和幼苗质量的不稳定给对虾养殖带来了困难。此外,目前虾的低价降低了许多农民播种的热情。据了解,建漳浦地区南美白对虾的农民已经开始陆续播种苗,但天气不是很稳定,一些农民看到了大规模的藻类掉落和虾死亡。

张东新对今年的对虾养殖充满信心。在去年丰收的基础上,东丈增加了一半的温室数量。现在合作社有300个温室。“目前,虾苗孵化情况较好,数量也比去年有所增加,市场空间很大。”

据福建省霞浦县向海对虾养殖场负责人陈景发称,截至4月初,福建省霞浦区大约三分之二的农民已经开始播种。目前,养殖效果较好,农民的养殖热情较高。没有闲置的虾池。

在农业方面,南方一直是高密度农业。

湛江国联水产种子科技有限公司总经理谭丽芝指出,今年虾类孵化情况总体良好。虽然早期由于水质问题遇到了一些困难,但现在已经步入正轨,虾的孵化量也比去年有所增加。

虾价格将在未来稳步上涨。农民对气候变化保持警惕。

业界对虾价格的未来趋势也有不同的看法。“前几年的这个时候,冻虾已经卖完很长时间了,因为去年虾的价格相对较好,农民增加了冬季种苗的供应。因此,市场上仍然有许多冻虾。”鲁保林认为虾的价格会受到冷冻虾的影响,并呈现出不确定的趋势。然而,老板林宋河认为冻虾的价格不会对活虾产生太大影响,因为消费者现在对食物要求更高,通常会选择活虾。张东新还认为,当活虾在5月上市时,虾的价格将会达到一个很高的水平,直到端午节。然而,王伟也提出了自己的担忧:“虾价格已经连续三年居高不下,涨跌互现,所以今年的价格很难说。”

同样,吴任伟对今年的虾价格也不太乐观。首先,北方市场仍有60%~70%的冻虾没有售出,增加了库存压力。第二,北方市场增加了冬季大棚种植面积,提高了种植成功率和数量,增加了市场供求。冬季小棚占地面积小,膜能隔离一些污染物,从而更好地控制水质。第三,饲养成本增加了。今年的饲料成本、劳动力成本和虾成本都有所增加,家庭利润率也有所下降。

根据美国国家海洋和大气管理局(NOAA)的气候科学家,2015年可能是有记录以来最热的一年。业内人士提醒说,当时对虾在水温中的生长可能会构成巨大威胁。农民必须提前采取预防措施。